Quinta dos Roques Tº






Elaborado com castas nobres do Dão - Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro.
Na vinificação o esmagamento das uvas ocorreu com desengace total, seguindo-se a fermentação em inox, com maceração prolongada por 13 dias com remontagens suaves.
Seguiu-se estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi, aspecto límpido e aroma frutado, lembrando bagas silvestres, com nuances abaunilhadas, conferidas pelo estágio em madeira.
Na boca mostra-se pujante, com a adstringência própria da juventude, contudo, muito equilibrado, pronunciando e com um bom potencial de envelhecimento.
Carácter, personalidade e qualidade são três grandes atributos deste vinho.
Teor alcoólico: 13,5%.
Enólogo: Rui Reguinga.
Preço recomendado: 7,20€.